【商品名】
nakato(ナカトウ) メゾンボワール スモークサーモン & チーズ パテ 2種アソート: スモークサーモンとオリーブのパテ&2種のチーズのパテ
【商品説明】
【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。【グリーンオリーブでさわやかに】さわやかな香りとみずみずしさが特徴のグリーンオリーブを使用しています。サーモンの旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。
【2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用】【パルミジャーノ・レッジャーノ】パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれる人気の高いチーズです。数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。【2種のチーズ】チーズの複雑な旨みを出すために、複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合しています。パルミジャーノ・レッジャーノと合わせることで、より濃厚な味わいに仕上げました。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。
【2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用】【ハーブとレモン】ハーブとレモンを加えることで、すっきりとした後味にしています。また、アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインに良く合います。

スモークサーモン パテ　北海道産【北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ】北海道産スモークサーモンの凝縮した旨みに、オリーブの ほどよい酸味を効かせ、さわやかに仕上げました。 【2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用】 パルミジャーノ・レッジャーノとプロセスチーズを使った濃厚な味わいに、ハーブとレモンを加えさわやかに仕上げました。 原材料・成分 【北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ】たまねぎ(国産)、乳等を主要原料とする食品(チーズ、植物油脂、発酵乳、生クリーム、脱脂粉乳、乳たん白)、スモークサーモン、植物油脂、オリーブ塩漬、卵黄、鮭エキス、トマトペースト、食塩、濃縮レモン果汁、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・乳成分・小麦・さけ・大豆を含む)【2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用】乳等を主要原料とする食品(国内製造)(植物油脂、チーズ、脱脂粉乳、乳たん白、バターオイル、食塩)、植物油脂、チーズ、卵黄、食塩、生クリーム、チーズ加工品、レモン果皮、砂糖、香辛料、卵黄油、濃縮レモン果汁、ガーリックパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
原材料・成分
【北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ】たまねぎ（国産）、乳等を主要原料とする食品（チーズ、植物油脂、発酵乳、生クリーム、脱脂粉乳、乳たん白）、スモークサーモン、植物油脂、オリーブ塩漬、卵黄、鮭エキス、トマトペースト、食塩、濃縮レモン果汁、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、（一部に卵・乳成分・小麦・さけ・大豆を含む）【2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用】乳等を主要原料とする食品（国内製造）（植物油脂、チーズ、脱脂粉乳、乳たん白、バターオイル、食塩）、植物油脂、チーズ、卵黄、食塩、生クリーム、チーズ加工品、レモン果皮、砂糖、香辛料、卵黄油、濃縮レモン果汁、ガーリックパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）