【商品名】
蘇州林 麻花兒 150g
【商品説明】
原材料:小麦粉・砂糖・植物油・食塩・膨張剤
内容量:150g
商品サイズ(高さx奥行x幅):3cm×24cm×0.16cm
原産国:日本

北京を中心に麻花(まーふぁ)の名で昔からある麻の紐の様な形状で、その形を維持するには花の様にこわれやすいと言う特徴からその名はつけられました。
そのお菓子を少し小さくし、造ったので麻花の小さい物の意味で「兒」の文字を付け(兒は児の旧字です)昭和30年代に近所の数人と先代の林 其梧社長が長崎駅前等で販売したのが始まりです。
当社の代表的なお菓子です。
昔ながらの製法で、一つ一つ手で編む麻の花のように繊細で、それでいて歯応えもある中華風かりんとう。
噛むほどに甘くなるのが特徴です。
貴族たちに愛された中華菓子。
中国のお菓子は、古代には貴族達の間で珍重されたといいます。
これが一般的に日本人の口に合うよう仁なったのは、徳川時代の住宅唐人(帰化中国人で長崎に移住した人々)と中国人菓子職人達との親密な共同連携があっためと言われています。
創業昭和37年。
味と品質には自信を持っております。
長崎県ブランド協会長崎ブランド認定品第23回全国菓子博覧会金賞受賞しております。
原材料・成分
小麦粉・砂糖・植物油・食塩・膨張剤
ご注意（免責）＞必ずお読みください
アレルギー表示:小麦、